うまいやんの更年期でも楽しく生きる。A variety of Umaiyan’s Japanese home dishes

基本は自由にやってます。食は大事です!楽しく作って美味しく頂きましょう。I would like to teach you about various life in Japan

今日は普通にみんな大好き焼きそばだよ〜間違えた!焼きすぱだった(笑)

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みんな焼きそば好きだよね✨

今さらレシピなんて要らないよね。

パスタで焼きそば作ればいいだけなんだよ(笑)

太麺焼きそばだと思えば違和感ないんだぜ〜wワイルドだろ〜w

 

ていう事で一応は書いておきます。

パスタを茹でます。

洗い物増やしたくないし、麺茹でやすい大きさなのでフライパンをいつも使ってます。折って作る人がいるけど、俺は嫌いなのでやりません。

ラーメン屋で短い麺だったところがあって、文句言って食べずに帰ったこともあるしw麺は短いのはカスが入ってるようで嫌ですね。

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野菜を用意しておきます。

キャベツ、ピーマン、もやし、玉ねぎを今回は使いました。冷蔵庫にあるもので良いですよね。肉は豚肉です。

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肉を炒めます。豚肉なのできちんと火を通します。

野菜炒めます。こんなのいちいち書かなくても出来るよねw

でも他に書くことがないので書きますよ〜だw

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炒めすぎるとビチャビチャになってしなしな野菜になってしまうので、さっと炒めます。生でも食べれる野菜しか使ってないのでほんとに軽く炒めて、茹でたパスタを投入します。

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塩コショウして、ウスターソースと中濃ソースとオタフクのお好みソースの3種類をミックスしたソースで味付けしました。

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こんな感じwソースを3種類も混ぜるなんてマイルドだろ〜w

盛り付けて出来上がり。

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焼きそばにマヨネーズってマイルドだろ〜w

マヨラーって言うのこれ?

けっこう何にでもマヨネーズかけちゃう。

 

 

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